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不敢堂食、不想做饭,这让食品行业的边缘领域看到了机会
在可以预见的未来,越来越多的顾客将会选择外带用餐,而这也将成为烹饪界迎来的最快变革之一。《Zagat Future of Dining》本月发布的研究报告显示,90%的消费者每周外卖点餐至少1到2次,而在疫情发生前,这一数字为70%。虽然全美各地的餐馆已经缓步恢复营业,但食客们对堂食仍然多少有些顾虑...
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CEO日报:百事回应:薯片产品安全,与可乐厂无关
【财富精选】百事回应:薯片产品安全,与可乐厂无关6月21日下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第128场新闻发布会上,百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏通报,百事公司北京大兴磁魏路分厂出现确诊病例,已第一时间启动应急预案,采取停产停工、产品封存、环境消杀、人员隔离等措施,并对产品及厂区...
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货拉拉否认上市,是不想还是不敢?
随着满帮集团赴美上市成功,摘得“货运第一股”,6月23日,有外媒报道称,货拉拉已经以保密的方式向美国证交所提交IPO申请,寻求至少10亿美元的资金募集。不过,货拉拉方面很快做出回应称,目前还没有上市计划及具体时间表,不过有在持续关注资本市场。...
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堂食不如打包带走,休闲餐馆濒临破产
随着消费者就餐习惯的改变,Cosi第二次提交了破产申请,并将业务重心转移到餐饮配送服务。图片来源:EVA HAMBACH/AFP—GETTY IMAGES快休闲餐馆连锁店Cosi提交了第二份破产申请,包括削减成本的计划和将业务重心转移到餐饮配送服务。消费者饮食习惯的变化近来给公司带来了不少压力。这家...
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6月29日起上海餐饮业有序恢复堂食
上海市自6月29日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。市商务委指导行业协会发布《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》(第三版),对餐饮企业开展堂食重点明确六个方面要求:一是实行堂食服务备案管理;二是实施堂...
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北京:除丰台及昌平部分区域,6月6日起正常上班、恢复堂食
北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组研究决定,自6月6日起,除丰台区全域及昌平区部分区域外,居家办公地区调整为正常上班;公交、地铁、出租车等公共交通正常运营,逐步推进公交、地铁查验72小时内核酸阴性证明;餐饮经营单位开放堂食服务;在高三年级学生提前返校备考基础上,中小学其他年级学生6月13日返校,幼儿园...
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中国肉价大涨,让人造肉公司看到了机会
全球肉类市场的市值已经达到2.7万亿美元,而Impossible Foods公司正计划打入该领域最重要的市场——中国,推出植物猪肉产品。“我们的植物猪肉原型产品已经非常成熟。”Impossible Foods的首席执行官派特·布朗于11月6日在中国国际进口博览会上接受彭博电视采访时表示,“只需进行商...
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中国肉价大涨,让人造肉公司看到了机会
全球肉类市场的市值已经达到2.7万亿美元,而Impossible Foods公司正计划打入该领域最重要的市场——中国,推出植物猪肉产品。“我们的植物猪肉原型产品已经非常成熟。”Impossible Foods的首席执行官派特·布朗于11月6日在中国国际进口博览会上接受彭博电视采访时表示,“只需进行商...
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清洁能源领域10条投资机会
第21届联合国气候变化大会将于11月30日-12月11日在巴黎举行。会议旨在完成2009年哥本哈根气候大会提出的目标——达成一项抑制全球气候变暖的协定,确保地球升温不超过工业革命前2摄氏度。这意味着,抑制碳排放仍将成为会议的核心内容。大会召开前夕,国际能源署(IEA)发布了一份全球能源报告,对清洁能...
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就业机会最多的十大领域
新的一年,有一件事是肯定的:明年将是找新工作的绝佳时机。美国有约300万个职位空缺,公司也在加大招聘力度。凯业必达(CareerBuilder)及其就业市场调研机构经济建模专家国际公司(Economic Modeling Specialists International,EMSI)决定找出就业机会...
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