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酒载千味：一瓮佳酿如何历久弥新、生生不息
特刊 2025-04-02 06:01公元前135年，出使南越国的唐蒙向汉武帝敬献“枸酱酒”，汉武帝饮后大赞“甘美之”。自此，世居赤水河畔的濮僚人所酿造的“枸酱酒”，在历史的长河中，经一代又一代茅台人顺天应时的探索，从默默无闻的酒演变成誉满全球的茅台酒，成为一张香飘世界的中国名片。一鸣惊人，从枸酱酒到茅台酒明清时期，赤水河是川盐入黔的重...
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锡兰佳酿
Eric Ellis 2007-09-01 08:00斯里兰卡茶叶生产商迪尔玛正在效仿葡萄酒业，把茶叶打造成一种高档时尚饮品出售作者：Eric Ellis迪尔汗•费尔南多（Dilhan Fernando）攥起一把泥土，环顾家族绵延伸展的土地。他指远处烟雾缭绕的小山上茂盛的作物说：“那片土地上种植的东西和这边的有很大区别。”他让泥土从指间滑落，似乎是...
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美酒荟萃
聂 晶 2010-01-11 08:00酒如人生，人生如酒，越久越有味。款款佳酿，各自芬芳。选择并不简单，但一切都取决于你特约作者：聂 晶路易十三（Louis XIII） Rare Cask路易十三 Rare Cask 是人头马君度集团推出的最为珍罕的干邑。它汲自人头马第四代酿酒大师皮埃蕾特·特里谢（Pierrette Trichet）于...
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真正的美酒
财富中文网 2008-01-31 12:00作者：《财富》（中文版）无酒不成节是中国的一句老话，编辑部为您推荐尊贵的佳酿，祝您在新的一年事业顺利！路易十三路易十三用超过 100 岁高龄的特制橡木桶“Tiercon”使生命之水、原木和氧气相互交融，从而更加浓稠。初闻时，浓烈的茉莉花、无花果的花香与香料味扑鼻而来；再闻时，转化为果香、香草与生姜的...
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美酒：味蕾与岁月的交融
聂晶 2016-01-18 09:41《财富》（中文版）-- 几个世纪以来，无论是风行在欧洲奢华的宫廷舞会和庆典上，成为英王乔治四世、法王路易十六、沙皇亚历山大三世等王室权贵的御用佳酿，或是闪耀在当下五光十色的社交场中，成为上流绅士名媛和新贵们的享乐品。干邑，在时光的雕刻下成为了世间的“传奇”、“生命之水”，一直穿越时空占据着时代的舞台...
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飘香美酒
聂晶 2012-01-11 08:00马爹利（Martell）尚选马爹利尚选的首席酿酒师就像一位画家，以各种芳香作为颜料进行勾勒：大小香槟区的葡萄带来了力量和丰富的结构，优林区的葡萄增添了生命之水的轻柔和顺滑，而边缘区的葡萄带来的则是圆润的花香。在口感上，蜜饯水果与干果的味道层层叠叠，如同一阙和谐的法兰多拉舞，并藉着一缕若有若无的黑醋栗...
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时光佳酿 ，美酒人生
聂 晶 2017-02-09 03:00《财富》（中文版）——不管是交际需要，还是以提高生活品质为目的，美酒和它所带来的生活方式正在影响着许多人。就像大部分的中国女孩子一样，杨薇以前也不曾喝酒，当她进入这个行业之后才真正开始喝酒。“最初会觉得葡萄酒怎么这么涩，口味是我不喜欢的。但有一次在经历酒与菜搭配的时候，我才发现真的有什么酒搭什么菜这...
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美酒佳酿 精彩生活
李全伟 2012-01-11 08:00中国是很早发明酒的国家之一。西汉刘向编定的《战国策》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”美酒在中国历史上还有一个别名：欢伯。由于纯粮酿造的美酒能令人放松神经，消忧解愁，数千年来一直没有离开人们的生活。只是佳酿虽好，不能贪杯，理性饮酒方能体会美酒的醇香。中国白酒以茅台和五粮液最为知名...
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澎湃动力 历久弥新
聂晶 2017-05-18 03:00《财富》（中文版）——最疯狂的时候，侯爷拥有过30多辆车：一辆老上海、四辆老红旗、包括W123、W114和W108在内的若干奔驰，以及第一代宝马5系518i。身边的朋友们都这么打趣地说他：“看见带轮子的就不放过。”侯爷全名侯晓明，是中国老式汽车联盟的副主席。虽然也经常自驾出行，但在他的心里，古董车带...
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300年佳酿在东方的勃兴
高艳平 2011-12-15 02:58如果把马爹利、芝华士、皇家礼炮等品牌都看作孩子，保乐力加集团中国公司就是个有十多个孩子的大家庭。不熟悉洋酒的人未必明白每个孩子的秉性，在保乐力加集团中国董事总经理孔仕覃看来，它们个个性格鲜明：马爹利充满艺术感，崇尚独立思考精神；皇家礼炮一派皇室风范；芝华士则崇尚骑士精神……保乐力加集团中国董事总经...
